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La Gille Famille Perrin - Château de Beaucastel Vin Rouge | Gigondas

2019 | 75cl

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    JD
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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
    La Gille - Famille Perrin - Château de Beaucastel - 2019 - Rouge
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    En quelques mots ...

    Ce gigondas est un vin de caractere, marque par le grenache typique de cette cuvee. Aussi bien au nez qu’en bouche, c’est un vin souple qui offre des aromes de tapenade, d’olive noire et d’oignon, le tout avec fraîcheur et elegance.

    Jeb Dunnuck

    Jeb Dunnuck Critique de Vin

    le Gigondas La Gille 2019 présente beaucoup d'épices classiques du Gigondas et des notes de garrigue poivrée, ainsi qu'un corps moyen à plein, une bouche ronde, étagée et joliment texturée, des tanins souples et un grand noyau de fruits à la fois de mûre et de framboise. A boire au cours de la prochaine décennie

    La dégustation

    L'oeil

    Robe rouge profond aux reflets rubis.

    Le nez

    Des arômes de fraise et de framboise puissants et des notes torréfiés.

    Vin Epicé | Fruité | Grillé

    La bouche

    Une attaque souple et soyeuse. Une belle fraîcheur sur la finale.

    Vin Charnu | Fruité | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    12 ans

    Apogée

    -

    Service

    16°C

    Cépages Grenache, Syrah

    Terroir -

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    120 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Viande rouge, viande blanche, gibier, rôtis, volailles en sauce

    Poissons & fruits de mer

    Poisson, coquillage et crustacé

    Légumes

    Champignon, légumes confits au beurre.

    Notes des guides

    4.6/5

    (1 notes de guides)

    92 / 100 Jeb Dunnuck

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    Appellation

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