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Ephemere Cave de Bonnieux Vin Blanc ● Luberon

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Ephemere - Cave de Bonnieux - 2022 - Blanc
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Sca Cave de Bonnieux

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En quelques mots ...

EPHEMERE en AOP Luberon est la cuvée rosé « PREMIUM » de la Cave de Bonnieux aussi déclinée en rosé. C’est un produit confidentiel au packaging très épuré conditionné à quelques milliers d’exemplaires seulement d’où son nom : EPHEMERE.

La dégustation

L'oeil

Très clair. Limpide et brillant.

Le nez

Nez de vivacité et de fraîcheur avec des notes de fruits à chair blanche (poire).

Vin Fruité | Sec

La bouche

Bouche grasse et onctueuse. Belle intensité aromatique (fruits frais) accompagné d’une belle fin de bouche.

Vin Aromatique | Gras

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Vermentino

Terroir Sols argilo-Calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Caviar d'aubergine

Poissons & fruits de mer

Truite en papillote.

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Cave de Bonnieux

Cave de Bonnieux est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Ephemere 2022.