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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
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Vin de garde
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En quelques mots ...
L’Ermitage « Ex-Voto » est pourvu d’une structure tannique massive ; c’est un vin noble et concentré. Produit exclusivement dans les millésimes d’exception, il possède un grand potentiel de garde.
Un grand vin de garde et de gastronomie.
La dégustation
L'oeil
Robe rouge rubis très soutenue à reflets violacés.
Le nez
Fruits noirs, cuirs, réglisse, arômes de torréfaction et d’épices orientales. Notes d’eucalyptus. Intensité aromatique très puissante.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Beaucoup de richesse et de structure en bouche. Expression très affirmée du terroir qui s’exprime par l’élégance et la puissance de ses tanins. Ce vin de très longue garde, massif et concentré, possède une rare intensité de saveur.
Vin Charnu | Fruité
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
2023
Service
17°C
Cépages Syrah
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Gros gibiers.
Légumes
Aubergines parmesanes.
Fromages
Fromages a pate fleurie.
Desserts
Mousse au chocolat.
Notes des guides
94 / 100 Parker Wine Advocate
17 / 20 Jancis Robinson
97 / 100 Wine Spectator
94 / 100 Vinous
93 / 100 James Suckling
95 / 100 Wine Decider
Avis clients
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Maison Guigal
Maison Guigal est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 101 vins disponibles à l'achat, dont le vin Ex-Voto 2013.
Appellation
Hermitage
L'appellation Hermitage fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Maison Guigal avec ses 101 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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