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L'initiale H Domaine de Grangeneuve Vin Rouge ● Grignan-les-Adhémar

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
L'initiale H - Domaine de Grangeneuve - 2021 - Rouge
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O et H Bour

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En quelques mots ...

Une cuvée "Hommage" au père fondateur Henri Bour et son fils qui porte le même prénom.

La dégustation

L'oeil

Limpide et étincelante de couleur rubis.

Le nez

Expressif aux arômes de petits fruits rouges et noirs.

Vin Fruité | Gourmand | Nerveux

La bouche

L’entrée en bouche est franche. Cette trame de fraîcheur se prolonge jusqu’en finale. Les fruits rouges se mêlent aux fruits noirs. Les tanins de belle qualité, peu nombreux sont coulants et fins.

Vin Fruité | Gouleyant | Souple | Tendre | Vif

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2

Service

14°C

Cépages Grenache Noir, Syrah

Terroir Terrasses argilo-calcaires de Roussas et sols argilo-calcaires et sablo-limoneux.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Dès l’apéritif un peu frais pendant la saison estivale (T° de service 12 à 14°C) avec de la charcuterie du fromage frais.

Viandes

Tartes, quiches, grillades de saucisses, viandes blanches.

Poissons & fruits de mer

Les poissons en sauce à base de vin rouge.

Fromages

Fromages frais et crémeux.

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Domaine de Grangeneuve

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Domaine de Grangeneuve est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'initiale H 2021.

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Appellation

Grignan-les-Adhémar

L'appellation Grignan-les-Adhémar fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine de Grangeneuve avec ses 10 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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