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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2024
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Domaine Cecile ChassagneLivraison standard : estimée entre le 17 et le 19 déc.
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En quelques mots ...
Le Domaine Cécile Chassagne nous dévoile un rosé d'exception, reflet parfait de la diversité et de la richesse de la Vallée du Rhône, au sein de la prestigieuse appellation Gigondas. Élaboré avec une attention minutieuse à partir de deux cépages emblématiques, la Syrah et le Grenache noir, ce vin révèle toute la profondeur et la complexité que l'on peut attendre d'un terroir argilo-calcaire. La composition du sol ajoute une belle minéralité et une fraîcheur subtile à ce rosé, contribuant à créer une expression aromatique des plus captivantes. La culture en agriculture raisonnée témoigne de l'engagement du domaine envers une viticulture respectueuse de l'environnement, permettant aux raisins de s'épanouir pleinement sous le soleil méridional tout en préservant l'équilibre naturel du vignoble. Au nez, le vin Domaine Cécile Chassagne séduit par des arômes délicats de fruits rouges et d'agrumes, tandis qu'en bouche, il enchante par sa vivacité et sa texture soyeuse. La structure est élégante et équilibrée, rendant hommage à l'harmonie parfaite entre la Syrah, qui apporte des notes épicées, et le Grenache noir, qui offre rondeur et gourmandise. À servir idéalement à 15°C, ce rosé est un compagnon parfait pour des moments de convivialité autour de plats méditerranéens, de salades d'été ou simplement lors d'une dégustation entre amis. Laissez-vous transporter par cette cuvée qui capture avec style l'essence et le charme de Gigondas.
Fiche Technique
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Grenache noir, Syrah
Terroir Argilo-calcaire
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuteries, pizzas
Viandes
viandes blanches, poulet rôti, grillades
Légumes
Ratatouille, légumes grillés
Fromages
fromages à pâte dure
Desserts
tartes aux fruits, pêches au vin
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DOMAINE CECILE CHASSAGNE
DOMAINE CECILE CHASSAGNE est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine Cécile Chassagne 2024.
Appellation
Gigondas
L'appellation Gigondas fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu DOMAINE CECILE CHASSAGNE avec ses 4 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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