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Crémant de Die Domaine Jacques Faure - Luc Faure Vigneron Vin Effervescent | Crémant-de-Die

Non millésimé | 75cl

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Crémant De Die - Domaine Jacques Faure - Luc Faure Vigneron - Non millésimé - Effervescent
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En quelques mots ...

Vin effervescent, finement brut et fruité, issu du subtil assemblage de 3 cépages: la clairette blanche qui lui apporte élégance et fraîcheur, le muscat et l'aligoté pour plus d'arômes et de souplesse. S'apprécie de l'apéritif à la fin du repas.. 25% aligoté, 5% muscat à petits grains, 70% clairette. Vendanges manuelles, fermentation en cuve inox thermo-régulée, vinification classique, vendanges entières, elevage sur lattes avant dégorgement

La dégustation

L'oeil

Couleur jaune paille, claire.

Le nez

Aromatique, frais, légers arômes de fleurs, légers arômes de fruits frais, légers arômes de cannelle, arômes de coriandre.

La bouche

Elégante, délicate, notes de fleurs blanches, notes de poire, notes de coriandre, souple.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

5°C

Cépages Aligote

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Domaine Jacques Faure - Luc Faure Vigneron

Domaine Jacques Faure - Luc Faure Vigneron est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Crémant De Die Non millésimé.