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L'inattendue Truchefaud Gilles & Guillaume Vin Effervescent ● Côtes-du-Rhône

Epuisé

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L'inattendue - Truchefaud Gilles & Guillaume -  - Effervescent
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En quelques mots ...

Robe : rose soutenu, aux reflets pourpres. nez : notes de framboises, griottes ainsi que de litchi et de pêche de vigne. bouche : vin raffiné, notes de framboises et de griottes.. 100% muscat à petits grains rouges. Culture raisonnée, vendanges manuelles, fermentation en cuve inox thermo-régulée, vinification selon méthode ancestrale, elevage en cuve inox thermo-régulée, elevage selon méthode ancestrale, sols argilo-calcaires

La dégustation

L'oeil

Couleur pivoine, éclatante, reflets argentés.

Le nez

Féminin, frais, subtils arômes de pivoine, légers arômes de rose, généreux arômes de framboise, subtils arômes de litchi, légers arômes de pêche, arômes de cire d'abeille.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Elégante, aérienne, moelleuse, rond, légèrement minérale, corps puissant, bonne intensité.

Vin Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Gamay

Terroir Sol de schiste et de granit.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Pied de cochon grillé, abats de type rognons ou foie.

Légumes

Légumes rôtis.

Fromages

Plateau de foramges.

Desserts

Mousse au chocolat.

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Truchefaud Gilles & Guillaume

Truchefaud Gilles & Guillaume est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'inattendue .