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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Co-fermentation naturelle Grenache/Syrah. Cuvaison d’une vingtaine de jours. Assemblage du vin de goutte et du vin de presse. Nous vous conseillons de l’apprécier dès maintenant pour pouvoir pleinement profiter de sa richesse en fruits.
La dégustation
La bouche
VIN FRUITÉ, GOULEYANT, GOURMAND. UN CONCENTRÉ DE FRUITS ROUGES.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Grenache, Syrah
Terroir Terrasse alluviale du Riss surmontée de cailloutis calcaires (Ere quaternaire) reposant soit sur de l’argile bleue (Pliocène), soit sur des safres gréseux, assurant ainsi en période estivale des remontés d’humidité non négligeables.
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Toutes volailles et viandes rouges.
Avis clients
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5/
5
5
JEAN-PIERREL
• 14 avis • Inscrit depuis 2017 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 09/04/2018
Propose par un sommelier dans une belle Maison pour accompagner un poisson
Domaine Les Ondines
Domaine Les Ondines est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Plan de Dieu .
Appellation
Côtes-du-Rhône-Villages Plan-de-Dieu
L'appellation Côtes-du-Rhône-Villages Plan-de-Dieu fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Les Ondines avec ses 0 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
Côtes-du-Rhône-Villages Plan-de-Dieu : les plus populaires
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