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Plan de Dieu • Cuvée Jacques Paumel Château du Mourre du Tendre Vin Rouge ● Côtes-du-Rhône-Villages Plan-de-Dieu

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Plan de Dieu • Cuvée Jacques Paumel - Château du Mourre du Tendre - 2019 - Rouge
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Scea Jacques Paumel

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En quelques mots ...

Un Plan-de-Dieu puissant, avec un bon équilibre et une persistance aromatique. Les vendanges sont manuelles, pas d'éraflage. Cuvaison de 30 jours et élevage de 24 mois en cuve inox. Puis 6 mois en bouteille.

La dégustation

L'oeil

Couleur rubis intense, associée à des arômes de réglisse, fruits rouges et fruits confits.

Le nez

Bonne puissance aromatique qui exprime la cerise compotée, des notes de garrigues et de thym.

Vin Epicé | Fort | Fruité | Gourmand

La bouche

Après une attaque franche, nous avons le droit à une bonne vivacité avec des tannins biens présents et enrobés.

Vin Aromatique | Long | Rond | Souple | Tendre

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

2025

Service

19°C

Cépages Cinsault, Grenache, Mourvedre, Vieilles vignes Syrah

Terroir Très sec, galets calcaires, Piecaud.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

15%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Tourte lorraine, escargots à la crème d'ail

Viandes

Cailles rôties, carry d'agneau, jambonneau à la moutarde, pilons de poulet marinés

Légumes

Champignons, marrons, purée de pommes due terre à l'ail

Fromages

Fromages fermiers

Avis clients
10

4.45/5

(10 avis client)

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Achat verifié
Avatar Yoann • 58 avis • Inscrit depuis 2020
Franchement c'est un super vin ! Après l'avoir goûté hier soir, je suis très content de mon achat
4.5/ 5
4.5
Avatar Margot • 45 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 17/04/2019
Un vin encore très jeune et qui déjà s'ouvre sur un bouquet riche et complexe ! Quelques années en cave révèleront certainement tout son potentiel !
4/ 5
4
Avatar thomas • 33 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 17/05/2020
Première fois que je déguste un Plan de Dieu et ce ne sera sûrement pas la dernière !
4/ 5
4
Achat verifié
Avatar Alain • 1 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 20/02/2022
Excellent rapport qualité-prix pour ce Château-neuf du Pape. A recommander.
4/ 5
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Avatar Nicolas • 137 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 31/08/2019
Un rapport qualité-prix rare ! Magnifique Côtes du Rhône
4/ 5
4
Avatar Emilie • 39 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 07/04/2019
Très belle cuvée ! Riche et puissante !

Château du Mourre du Tendre

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Château du Mourre du Tendre est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Plan de Dieu • Cuvée Jacques Paumel 2019.

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Appellation

Côtes-du-Rhône-Villages Plan-de-Dieu

L'appellation Côtes-du-Rhône-Villages Plan-de-Dieu fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Château du Mourre du Tendre avec ses 5 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

Voir la page appellation
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