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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2010
Épuisé
En quelques mots ...
Le Côte Rôtie Cépage 100% syrah en côte blanche. Vin prestigieux du vignoble de la vallée du Rhône. Ce vin possède une robe rubis plus ou moins prononcé selon les années. Les arômes en bouche se bouscule entre les fruits à noyaux et les fruits rouge bien mures.
La dégustation
L'oeil
La syrah est comme une robe d'un soir d'un violet profond.
Le nez
Ensorcelante, elle délivre de puissant arômes d'épices notement de poivre et de réglisse, avec toute la subtilité de la violette.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Jeune, il sera sur les fruits noirs et très tannique. Avec l'age, ses tannins s'arrondiront et son bouquet se développera
Vin Elégant
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Syrah
Terroir Pentes abruptes des coteaux de Côte-Rôtie sur des roches métamorphiques
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Cuissot de chevreuil sauce grand veneur, Cailles farcies au foie gras ou un faisan aux cepes
Domaine Lezin
Domaine Lezin est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côte-Rôtie 2010.
Appellation
Côte-Rôtie
L'appellation Côte-Rôtie fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Lezin avec ses 12 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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