1

Granit 60 Vieilles Vignes Domaine Vincent Paris 2019 | Cornas

Vin Rouge | 75cl

En stock

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Granit 60 vieilles vignes - Domaine Vincent Paris - 2019 - Rouge
Image précédente Image suivante
Millésime disponible
La meilleure offre pour ce vin

Vendu par un vendeur certifié

La Cave de L'ill

Livraison standard : estimée entre le 25 et le 26 oct.

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Un grand Cornas ! Sur le chemin des Peyrouses, au bout du village de Cornas, se trouve le Domaine Vincent Paris. Plusieurs assemblages de parcelles constituernt ses Cornas dont le nom est inspiré de la pente des vignes. Le Cornas Granit 60 provient de 3 parcelles sélectionnées pour leur grande qualité : des vignes de 60 ans d’âge moyen, cultivées sur les sols granitiques de l’Ardèche, en coteaux avec une inclinaison atteignant ici 60° (d'où le nom de la cuvée) : là où la vigne pousse lentement entre les cailloux pour donner des rendements inférieurs à 30 Hl/ha. Ce vin est un grand Cornas alliant puissance et finesse. Parfums de violette, cerise, mûre, réglisse. Les épices et les notes de confiture de fruits noirs viennent flatter les papilles des dégustateurs avertis. Très long en bouche. Garde possible de 20 à 30 ans. La vendange est éraflée à 70%. L’élevage se fait 3 mois en cuve puis 1 an en fût de 2 à 8 ans (Pas de fût neuf, pour respecter les parfums du terroir).

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Syrah

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Avis clients
1

4/5

(1 avis client)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Domaine Vincent Paris

Domaine Vincent Paris est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Granit 60 vieilles vignes 2019.