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Famille Perrin - Château de Beaucastel

Hommage à Jacques Perrin 2018 | Châteauneuf-du-Pape Vin Rouge | 75cl

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Hommage à Jacques Perrin - Famille Perrin - Château de Beaucastel - 2018 - Rouge
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En quelques mots ...

Elaboré à partir de très vieilles vignes de Mourvèdre qui produisent de petites quantités de fruits, on retrouve dans ce vin l'intensité de ces fruits très mûrs et concentrés.

La dégustation

L'oeil

Une robe rouge profond.

Le nez

Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs, ainsi que des notes épicées.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Un vin aux saveurs de fruits rouges et noirs aux premiers abords. Avec l'âge, des notes animales se démarquent.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Grenache

Terroir Galets roulés.

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

15 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Pigeon rôti aux cèpes, bœuf roti, chapon, carré de veau

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Famille Perrin - Château de Beaucastel

Famille Perrin - Château de Beaucastel est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 32 vins disponibles à l'achat, dont le vin Hommage à Jacques Perrin 2018.