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Domaine de Reveirolles Maison François-Xavier Nicolas Vin Rouge | Châteauneuf-du-Pape

2017 | 75cl

Plus que 12 bouteilles

  • 91
    RP
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Domaine de Reveirolles - Maison François-Xavier Nicolas - 2017 - Rouge
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    Nicolas Vins Sélections Sarl

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    En quelques mots ...

    "composée à 75% de Grenache, 15% de Syrah et 10% de Mourvèdre, en provenance du lieu-dit de «Terre Ferme» à Bédarrides. Élevée en demi-muid et en foudre, elle offre des arômes séduisants de pâte d’amande et d’épices" (Wine Advocate). Ce Châteauneuf du Pape révèle toute l'excellence de son terroir par sa grande complexité sur un millésime d'anthologie.

    La dégustation

    L'oeil

    Couleur grenat, soutenue, reflets carmin.

    Le nez

    Aromatique, complexe, arômes de cassis, arômes de fruits compotés, arômes de fruits confiturés, arômes d'épices, arômes de garrigue, arômes de réglisse, arômes de cacao, arômes de café, arômes de moka.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Gourmand

    La bouche

    Complexe, puissante, onctueuse, notes de cassis, notes de fruits confiturés, notes de fruits cuits, tanins fondus, tanins patinés, tanins ronds, rond, légèrement minérale, corps structuré, forte intensité, longue persistance.

    Vin Chaleureux | Elégant | Fruité | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    25 ans

    Apogée

    2030

    Service

    18°C

    Cépages Grenache

    Terroir argilo-calcaire+sables+galetsroulés

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    15%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    180 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie

    Viandes

    Pigeon rôti aux cèpes, bœuf roti, chapon, carré de veau, navarin d'agneau, grives

    Légumes

    Poêlée de champignons

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Notes des guides

    4.55/5

    (1 notes de guides)

    91 / 100 Parker Wine Advocate

    Avis clients
    5

    4.4/5

    (5 avis client)

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    4.5/ 5
    4.5
    complexité et fruit sont au rendez-vous, longueur en bouche et belle finale aussi
    4/ 5
    4
    toute sa finesse et son fruit se sont révélés après 3h de carafage, un régal.