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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
En quelques mots ...
Vin avec une complexité et un équilibre marqué avec de la richesse et de l'onctuosité du à l'élevage en fût de chêne
La dégustation
L'oeil
robe dorée
Le nez
miel et fleur d'acacia
Vin Floral | Gourmand
La bouche
L’attaque est ronde et puissante avec un bel équilibre entre le croquant de la Roussane et la Clairette qui apporte fraîcheur, finesse et élégance.
Vin Fruité | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Bourboulenc, Clairette, Grenache blanc, Roussanne
Terroir -
Type culture
-
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
poulet à la crème
Poissons & fruits de mer
coquillages
Fromages
brillat savarin
Avis clients
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Domaine Boisson
Domaine Boisson est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Exigence 2017.
Appellation
Cairanne
L'appellation Cairanne fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Boisson avec ses 5 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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