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Noir Absolu Domaine Annivy Vin Rouge ● Saumur-Champigny

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Noir Absolu - Domaine Annivy - 2021 - Rouge
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Domaine Annivy

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Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

AOP Saumur Champigny - Veilles vignes Issu de 3 parcelles d'une moyenne d'âge de 80 ans ﴾année de plantation : 1921, 1945, 1957).

La dégustation

L'oeil

Couleur noire, intense, reflets violines. robe violet sombre, presque noire, fines larmes.

Le nez

Délicat, fruité, arômes de cerise, arômes de fruits rouges.

Vin Empyreumatique

La bouche

Un vin résolument gourmand, paré de belles notes de fruits noirs, à la maturité parfaite. Une attaque souple ouvre sur une bouche à la fois ronde et structurée par des tanins présents, mais fondus.

Vin Charnu | Charpenté | Tannique

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

2023

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc

Terroir Argilo calcaire

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâté en croute

Viandes

Gibier, côte de boeuf

Fromages

Camembert, Coulommiers

Avis clients
6

4.08/5

(6 avis client)

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5/ 5
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Avatar antoine • 76 avis • Inscrit depuis 2018
Très bon Saumur Champigny, au Cabernet Franc présent, avec des tanins typiques de la région. Peut-être bu dès maintenant, mais doit aussi pouvoir s'attendre tranquillement
4/ 5
4
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Avatar Clarence • 50 avis • Inscrit depuis 2022
Charnu, original et au caractère bien trempé, ce Saumur Champigny m'a surpris, je m'attendais à quelque chose de plus doux... Mais pas désagréable !
4/ 5
4
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Avatar Paul • 13 avis • Inscrit depuis 2018
Vraiment pas déçu ,très bon vin ,léger et agréable a boire .je le recommande pour l'apéritif

Domaine Annivy

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Domaine Annivy est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Noir Absolu 2021.

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Appellation

Saumur-Champigny

L'appellation Saumur-Champigny fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Annivy avec ses 9 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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