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Château Yvonne Château Yvonne Vin Rouge ● Saumur-Champigny

2018 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Château Yvonne - Château Yvonne - 2018 - Rouge
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En quelques mots ...

Produit sur les calcaires du château qui dominent la loire et confèrent aux cabernets de la profondeur et une puissance tannique formidable. Nez subtil porté sur les fruits rouges et les épices. En bouche, de l'équilibre, de la chair, de la structure et du fruit. Un vin fin et très élégant.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge grenat aux reflets pourpres.

Le nez

Superbe bouquet de fruits rouges. Notes de végétales et florales, telles que la violette, les sous-bois.

Vin Floral | Fruité | Végétal

La bouche

Complexe et puissant

Vin Fruité | Long | Plein | Souple

Fiche Technique

Garde

2019 ans

Apogée

2025

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Bavarois de homard froid - poulet aux morilles

Légumes

Champignon, légumes confits au beurre.

Fromages

Fromages affinés

Avis clients
4

4.38/5

(4 avis client)

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Château Yvonne

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Château Yvonne est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Yvonne 2018.

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Appellation

Saumur-Champigny

L'appellation Saumur-Champigny fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Château Yvonne avec ses 6 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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