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Petite Moussière Alphonse Mellot Vin Rouge | Sancerre

2019 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Petite Moussière - Alphonse Mellot - 2019 - Rouge
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Les Vins Alphonse Mellot

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En quelques mots ...

Petite sœur de la Moussière rouge, la Petite Moussière est un Sancerre de plaisir, mûr et rond, situé au sein même de l'appellation. Ce rouge 100% Pinot Noir exprime le fruit frais, éclatant et ouvert des jeunes vignes.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis, légère et brillante.

Le nez

Le nez révèle un bouquet mûr et fruité, aux notes de cerise et de fraise, finement épicé et joliment boisé.

Vin Fruité

La bouche

En bouche, on retrouve la cerise avec une belle matière, à la fois charpentée et charnue jusqu'à une finale très fruitée.

Vin Long | Plein

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Son terroir bénéficie d'un climat océanique dégradé et de sols galets siliceux, limon sableux, galets de silex, grès et calcaire.

Type culture

Biodynamie - Demeter

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Jambon Serano ou de Pata Negra

Viandes

Osso bucco, bœuf bourguignon

Légumes

Champignons de Paris farcis

Fromages

Pélardon des Cévennes

Desserts

Chocolat, poire au vin

Avis clients
5

4/5

(5 avis client)

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Alphonse Mellot

Alphonse Mellot est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 20 vins disponibles à l'achat, dont le vin Petite Moussière 2019.