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Petite Moussière Alphonse Mellot Vin Rouge | Sancerre

2016 | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Petite Moussière - Alphonse Mellot - 2016 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

La Cuvée Petite Moussière a tirée le meilleur parti du chaud et solaire millésime 2015, et offre un vin gourmand et bien mûr, aux fines notes d'épices et de petits fruits rouges. Un véritable vin de plaisir !

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis, légère et brillante.

Le nez

Le nez révèle un bouquet mûr et fruité, aux notes de cerise et de fraise, finement épicé et joliment boisé.

Vin Fruité

La bouche

En bouche, le vin est souple et élégant. la finale est persistantes sur une note légèrement poivrée.

Vin Long | Plein

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Marnes de Saint-Doulchard (caillottes) et sous-sol du Kimméridgiens supérieurs.

Type culture

Biodynamie - Demeter

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Jambon de parme cru, grattons.

Viandes

Lapins et volailles en sauce.

Légumes

Champignons de Paris farcis.

Fromages

Pélardon des Cévennes.

Desserts

Poire au vin.

Avis clients
6

4/5

(6 avis client)

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4.5/ 5
4.5
Un Sancerre long en bouche avec des notes légèrement épicées : très agréable !
4/ 5
4
Ce vin a une très belle longueur en bouche ! Des notes de poivres pour accompagner du gibier !
4/ 5
4
Achat verifié
Lovely wine from a serious grower Can not go wrong

Alphonse Mellot

Alphonse Mellot est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Petite Moussière 2016.