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Les Berris Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch Vin Rouge | Saint-Nicolas-de-Bourgueil

2020 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Les Berris - Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch - 2020 - Rouge
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  • Classique Classique
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En quelques mots ...

Le domaine Bruneau-Dupuy est une longue histoire de famille qui a commencé depuis plusieurs générations à St Nicolas de Bourgueil. Aujourd’hui, c’est Sylvain qui a pris le relais de ses parents depuis 1998. Le domaine s’étend sur 18 hectares de cabernet franc, protégé au nord par la forêt. Ici, la nature des terrains a une influence considérable sur la qualité du vin.

La dégustation

L'oeil

Couleur rouge pourpre.

Le nez

Arômes de fruits rouges (cassis, framboise).

La bouche

Attaque franche avec une belle longueur en bouche. La bouche est harmonieuse.

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2024

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Charcuteries, viandes blanches et rouges.

Légumes

Poêlée de champignons.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Moelleux au chocolat.

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Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch