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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Le vin Rouge La Gardière du Domaine Pantaléon séduit par sa personnalité distinctive, ancrée dans l'authenticité de son terroir en Vallée de la Loire, au cœur de l'appellation renommée de Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Ce vin captivant reflète à merveille le savoir-faire artisanal et la passion des vignerons qui lui ont donné naissance. Issu des célèbres cépages de Cabernet Franc cultivés sur des sols riches en argile et en calcaire, La Gardière révèle une robe profonde et intense, préfigurant une palette aromatique riche et complexe. En bouche, ce vin dévoile une belle structure tannique équilibrée par une remarquable fraîcheur et une élégante finesse. Les arômes de fruits rouges, de violette et de réglisse s'entremêlent harmonieusement, offrant une dégustation envoûtante et pleine de caractère. La Gardière incarne avec brio l'excellence des vins rouges de la Loire, séduisant les amateurs avertis en quête d'émotions gustatives authentiques et raffinées. À déguster dès à présent pour en apprécier toute la splendeur, ou à conserver précieusement en cave pour laisser s'épanouir davantage ses riches arômes au fil des années.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge rubis, éclatante.
Le nez
Le nez révèle des notes gourmandes sur les fruits rouges tels que la framboise, la mûre; les épices douces et une nuance de violette.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est dense mais souple. La finale est persistante et fruitée.
Vin Fruité | Plein | Souple
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Cabernet-franc
Terroir Sols de graviers, de sables, et parfois de tuffeau.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Cochonnailles.
Viandes
Steak de boeuf au Roquefort, tourte au poulet, saucisses aux choux.
Légumes
Tarte aux brocolis et tomates, champignons.
Fromages
Saint Nectaire, Mont d'Or.
Desserts
Mousse au chocolat.
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Domaine Pantaléon
Domaine Pantaléon est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Gardière 2022.
Appellation
Saint-Nicolas-de-Bourgueil
L'appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Pantaléon avec ses 3 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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