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Pouilly Fumé Vignes de Tréleau J. de Villebois Domaine J. de Villebois Vin Blanc ● Pouilly-Fumé

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Pouilly Fumé vignes De Tréleau J. De Villebois - Domaine J. De Villebois - 2022 - Blanc
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En quelques mots ...

Sur ce millésime assez atypique, du fait notamment d’un été très chaud, nous sommes restés dans une approche classique, sans grande intervention, afin de laisser le terroir s’exprimer pleinement. Notre objectif est de révéler un pouilly-fumé intemporel, avec un profil anticonformiste, porté sur la richesse et la gourmandise.

La dégustation

L'oeil

Jaune vert

Le nez

Au nez, des arômes de fleurs de printemps, de fruits confits, de coing et de poivre

La bouche

La bouche est ample et ronde, texturée, avec un retour sur les fruits confits.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir Marne

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Volailles

Poissons & fruits de mer

Poison blanc (grillé/ vapeur/carpaccio )

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Domaine J. De Villebois

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Domaine J. De Villebois est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pouilly Fumé vignes De Tréleau J. De Villebois 2022.

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Appellation

Pouilly-Fumé

L'appellation Pouilly-Fumé fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine J. De Villebois avec ses 27 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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