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En panne d'inspiration ? Découvrez nos 90 coups de cœur Je fonce
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Les 4 hectares de la vigne des Chandelières (commune de Menetou-Salon), exposés plein est, ont été plantés pour moitié en pinot noir et pour moitié en sauvignon, entre 1975 et 1978, sur des terroirs argilo-calcaires du Kimméridgien : les terres blanches. Cette cuvée bénéficie d'un élevage en pièces de 600 litres et en cuve, pendant 18 mois.
Garde
7 ans
Apogée
2022
Service
16°C
Type culture
Biodynamie - Demeter
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
4/5
16 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
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Domaine Philippe Gilbert est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Chandelières 2017.
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