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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
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Biodynamie
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Coup de cœur
Épuisé
En quelques mots ...
Les 4 hectares de la vigne des Chandelières (commune de Menetou-Salon), exposés plein est, ont été plantés pour moitié en pinot noir et pour moitié en sauvignon, entre 1975 et 1978, sur des terroirs argilo-calcaires du Kimméridgien : les terres blanches. Cette cuvée bénéficie d'un élevage en pièces de 600 litres et en cuve, pendant 18 mois.
"Coup de cœur pour ce vin rouge de Loire issu de pinot noir bien mûr, tout en finesse "
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
2022
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Terres blanches.
Type culture
Biodynamie - Demeter
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
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Domaine Philippe Gilbert
Domaine Philippe Gilbert est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Chandelières 2017.
Appellation
Menetou-Salon
L'appellation Menetou-Salon fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Philippe Gilbert avec ses 4 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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