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Domaine René Couly Couly-Dutheil Vin Rouge ● Chinon

2018 75cl

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Domaine René Couly - Couly-Dutheil - 2018 - Rouge
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En quelques mots ...

"Ce domaine fut crée pour conserver "Mouton", le fidèle cheval de la famille, qui avait fait le transport du vin pendant la guerre. Des parcelles passionnément sélectionnées par notre père et grand-père, René Couly". Arnaud et Jacques Couly-Dutheil

La dégustation

L'oeil

Robe grenat et rubis.

Le nez

Joli nez fruité (mûre, cerise noire).

Vin Fruité

La bouche

Une bouche ronde, velouté et aromatique.

Vin Aromatique | Chaleureux | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Bouchées à la reine, oeufs en meurette, charcuteries fines

Viandes

Grillades de viandes rouges, veau rôti, Osso bucco, tomates farcies

Légumes

Gratin de champignons, poivrons grillés, épinards

Fromages

Sainte-Maure de Touraine, Comté affiné, chèvre rôti

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Couly-Dutheil

Couly-Dutheil est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 45 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine René Couly 2018.