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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Cette cuvée est inédite ! Elle est produite uniquement sur le millésime 2018 et en quantité limitée. Laissez-vous entraîner pour une brève parenthèse temporelle, entre passé et présent. Issu de vieilles vignes, la bouche est plus complexe, pleine de caractère. Laissez dormir ce bijou en cave quelques années pour profiter de sa meilleure expression !
L'oeil
Belle robe grenat intense.
Le nez
Riche et complexe, arômes de fruits confiturés.
La bouche
Arômes de fruits confitures, de bois. Belle longueur.
Garde
-
Apogée
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Pavé de boeuf sauce moutarde.
Légumes
Petit salé aux lentilles.
Fromages
Cantal.
Desserts
Fondant au chocolat.
4.67/5
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