1
-22%

  • HAC
  • 90
    DEC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
    Épuisé
    Château de Minière - Château de Minière - 2014 - Rouge
    Image précédente Image suivante
    • Bio Bio
    • Coup de cœur Coup de cœur
    En quelques mots ...

    Vin de garde issu de vieilles vignes de 50 ans. Élevage pendant 12 mois, en fûts de chêne et cuves inox (assemblage de l’ensemble 3 mois avant la mise en bouteille).

    Pauline

    Pauline #winelover chez Twil

    Cela fait deux siècles que le domaine est conduit par des femmes, Kathleen aujourd'hui nous livre un Bourgueil fin et élégant à boire ou à garder !

    La dégustation

    L'oeil

    De couleur rouge foncée et profond.

    Le nez

    Avec de subtils arômes de framboises et de cassis.

    Vin Fruité

    La bouche

    Ce vin offre un bel équilibre, des tanins soyeux et une belle longueur en bouche.

    Vin Fruité | Long | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    12 ans

    Apogée

    2021

    Service

    16°C

    Cépages Cabernet-franc

    Terroir Les types de sols s'étalent sur trois niveaux : Ilots caillouteux émergeant des alluvions les plus récentes, hautes terrasses sablo-graveleuse (alluvions anciennes) et côteaux argilo-calcaires adossés à la forêt.

    Type culture

    Biologique - AB

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Pièce de boucher.

    Légumes

    Poêlée de champignons.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Fondant au chocolat.

    Notes des guides

    4.25/5

    (2 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    90 / 100 Decanter

    Avis clients
    8

    4.31/5

    (8 avis client)

    Vous l'avez goûté ?

    Je donne mon avis