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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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Domaine du Petit BondieuLivraison standard : estimée entre le 11 et le 13 déc.
En quelques mots ...
PETIT MONT La cuvée Petit Mont est issue de vignes de cabernet franc plantées sur un sol argilo-calcaire. La dominante de l’argile confère à cette cuvée, fraicheur et vivacité. Fermentée durant trois à quatre semaines puis élevée en cuve, elle se présente sous une robe grenat, raffinée au nez et démonstrative en bouche, avec des arômes frais de baies rouges et des tanins soyeux.
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2027
Service
16°C
Cépages -
Terroir Argilo-calcaire
Type culture
Biologique
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Feuilletés, charcuterie...
Viandes
Viandes grillées
Légumes
Légumes grillés (courgettes, aubergines...)
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AnaF
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Une belle surprise
Domaine du Petit Bondieu
Domaine du Petit Bondieu est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Petit Mont 2023.
Appellation
Bourgueil
L'appellation Bourgueil fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine du Petit Bondieu avec ses 10 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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