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Grand Vau Terra Vita Vinum Vin Blanc ● Anjou

Epuisé

heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu :
Grand Vau - Terra Vita Vinum - - Blanc
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Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

L’esprit de cette nouvelle cuvée est de partager une nouvelle sélection parcellaire, celle du grand vau. Il s’agit d’un long travail qui permet d’obtenir une définition plus précise du terroir. 100% chenin. Culture biologique, vendanges manuelles, sols schisteux

La dégustation

L'oeil

Robe jaune pâle aux reflets verts.

Le nez

Nez typique sur les fruits à chair blanche, les agrumes. Fines notes florales.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Bouche fraîche, belle rondeur.

Vin Souple | Vif

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Chenín

Terroir Sols sombres de schistes de l'Anjou.

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Asperges, crudités

Viandes

volaille.

Poissons & fruits de mer

Poissons, fruits de mer.

Légumes

Risottos.

Fromages

Fromage de chèvre frais.

Desserts

Pommes au four.

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4.5/ 5
4.5
Avatar Celine • 57 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2013 de ce vin le 10/11/2019
Le nez est dense, expressif et intense. Vin tannique et racé. Très bon.
4.5/ 5
4.5
Avatar Mathieu • 58 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2013 de ce vin le 22/01/2019
Arômes de pruneaux, de mûres. Encore une belle bouteille de chez Guigal
4.5/ 5
4.5
Avatar Christian • 6 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2008 de ce vin le 12/11/2018
excellent, le top

Terra Vita Vinum

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Terra Vita Vinum est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Grand Vau .

Appellation

Anjou

L'appellation Anjou fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Terra Vita Vinum avec ses 0 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

Voir la page appellation
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