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Cuvée du Couvent Domaine Capmartin - 50cl Vin Blanc ● Pacherenc-du-Vic-Bilh

2003 50cl

Plus que 1 bouteille

50cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2003
Cuvée du couvent - Domaine Capmartin - 2003 - Blanc
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En quelques mots ...

Méthode Culturale : – Conduite du vignoble certifié en Agriculture Biologique. – Travail du sol un rang sur deux. – Fauchage intercep. – Taille guyot simple. – Apport en matière organique issue de fumier composté à la propriété, et de couverts végétaux. Vinification : – Vendanges Manuelles. – Eraflage. – Macération pelliculaire. – Fermentation en fût de chêne neuf. – Elevage sur lies sans souffre en fût de chêne neuf.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Petit mansin

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

50cl

Carafage

-

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Domaine Capmartin

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Domaine Capmartin est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée du couvent 2003.

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Appellation

Pacherenc-du-Vic-Bilh

L'appellation Pacherenc-du-Vic-Bilh fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Domaine Capmartin avec ses 4 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).

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