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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Sur les dix hectares de son superbe vignoble planté en terrasse dans un cirque verdoyant de la chapelle-de-rousse, jean-marc grussaute a hissé camin larredya au sommet de l'appellation jurançon. A force de persévérance et de travail à la vigne (sélections massales, certification bio depuis 2007) comme en cave (affinement des assemblages, des pressurages et des élevages), cet ancien joueur de rugby de la sélection paloise parvient à produire des vins blancs secs et moelleux de haute volée. Il allie la force du terroir jurançonnais (traduite par une fougue amère et acide), l'éclat des jus, des acidités lumineuses et la finesse due à une parfaite maîtrise de la vinification. Toujours en quête des plus beaux terroirs de l'appellation, le vigneron béarnais a défriché un superbe coteau calcaire (1,20 ha), dans la commune de lasseube. Il a planté du petit manseng, du camaralet et du lauzet sur ce terroir spécifique, dont le sol dur et la forte pente avaient jusque-là dissuadé les vignerons. Le niveau et la régularité des vins sont aujourd'hui inégalés dans le sud-ouest. La troisième étoile a été décernée au domaine l'année dernière.
Fiche Technique
Garde
2036 ans
Apogée
-
Service
-
Cépages Courbu
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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5/
5
5
Achat verifié
SadriB
• 26 avis • Inscrit depuis 2025 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 21/10/2025
Magnifique robe très dorée. Nez sur les fruits jaunes. La bouche par contre offre plutôt un panier exotique et des agrumes. Le vin est vif, tendu, droit. Bel équilibre qui mène vers une finale à la très longue persistance. Très bien mais
devrait pouvoir se conserver des années et probablement s'améliorer encore.
5/
5
5
Achat verifié
Super domaine du Sud-Ouest. Dans une appellation plutôt connue pour ses vins blanc moelleux, ses blancs secs sont excellents
4/
5
4
Achat verifié
Malgré un nez de dingue sur la mangue, oxydation qui me semble prématurée pour cette bouteille, qui normalement se garde bien. Il n'empêche, très belle accord avec du jambon cru basque.
4/
5
4
Achat verifié
Magnifique bouteille. Fruits mûrs, abricot, mangue, le tout maintenu par une superbe acidité
Domaine Camin Larredya
Domaine Camin Larredya est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Virada 2021.
Appellation
Jurançon
L'appellation Jurançon fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Domaine Camin Larredya avec ses 6 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).
Voir la page appellation
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