Plaimont

Planète Cépages - Moonseng 2017 | Côtes de Gascogne | Rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Planète Cépages - Moonseng - Plaimont - 2017 - Rouge
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TWIL - The Wine I Love

TWIL - The Wine I Love L'application du vin

Une cuvée découverte qui offre beaucoup de plaisir à la dégustation.

Fidèle à sa volonté de valoriser et de développer les cépages autochtones du Sud-Ouest, Plaimont fait renaitre un cépage oublié de son Conservatoire ampélographique : le Manseng Noir. Découvrez-le à travers MOONSENG, vin à la robe profonde et à la bouche soyeuse.

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Fiche Technique

  • Appellation

    Côtes de Gascogne

    Produit sur les terres d’Armagnac, aujourd’hui en manque de reconnaissance (à notre grand désespoir), l’indication géo... Voir plus

  • Garde

    5 ans

    Apogée

    2019

  • Services

    16°C

  • Terroir

    Sols à dominante argilo-calcaire, graves et peyrusquets, Landes argileuses et sablonneuses.

    Cépages

    Mansenc, Merlot

    Cont.

    75cl

Dégustation

  • L'oeil

    La robe est rouge grenant, profonde et sombre.

  • Le nez

    Le nez révèle un bouquet de fruits rouges mêlé de notes d'épices, poivre et thés noir.

    Vin Epicé | Floral | Fruité | Gourmand

  • La bouche

    En bouche, le vin est souple et frais avec des tannins soyeux.

    Vin Aromatique | Souple

Accords Mets & Vins

  • Entrées

    Apéritif, charcuterie.

  • Viandes

    Carpaccio de boeuf.

  • Légumes

    Salade de légumes croquants.

  • Fromages

    Fromages divers.

  • Desserts

    Mousse au chocolat.

Avis clients
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Plaimont

Planète Cépages - Moonseng
2017 | Côtes de Gascogne | Rouge | 75cl

Sud-Ouest

France

La région Sud-Ouest et sa formidable palette de terroirs et de vins. Au pays du foie gras et du magret, le consommateur se délecte d'un art de vivre qui atteint des sommets. Des rives de la Garonne à la Vallée du Lot, avec sa capitale Toulouse la région du Sud-Ouest s'étend sur des kilomètres et se laisser à la fois bercer par la douceur et l'humidité de l'Atlantique, et bousculer par les rigueurs climatiques à proximité des Pyrénées. La région a mis du temps à se faire une place de choix dans le paysage des vignobles français, sans doute à cause de la très forte renommée de sa voisine bordelaise, mais aujourd'hui elle compte réellement. On y déguste majoritairement des rouges puissants et racés, mais aussi des blancs secs ou moelleux qui s'accorderont parfaitement avec les plats typiques de la région, et quelques rosés aux fragrances délicates. Mais le Sud-Ouest c'est surtout des domaines viticoles implantés au cœur de paysages sublimes. A découvrir inlassablement sur les chemins de Saint-Jacques de Compostelle ou sur les traces de Cyrano de Bergerac...

Voir les vins de la région
Bon à savoir
  • Producteurs

    853 producteurs listés

  • Production

    450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés)

  • Surface

    50 000 ha

  • Sols et sous-sols

    Varie en fonction des différents terroirs : argilo-calcaires, boulbène, galets, argiles, sables-fauves et calcaires gréseux

  • Cépage

    Rouges et rosés : Cabernet Franc ; Cabernet Sauvignon ; Malbec ; Duras ; Fer Servadou ; Gamay ; Merlot ; Négrette ; Punelard ; Syrah ; Tannat

    Blancs : Arrufiac ; Baroque ; Chenin ; Colombard ; Courbu Blanc & Petit courbu ; Gros Manseng ; Loin de l'œil ; Mauzac ; Ondenc ; Petit Manseng ; Sauvignon Blanc