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Sud-Ouest

Château Grande Maison

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(1 avis clients)
C’est au cœur du terroir de Monbazillac, sur une colline surplombant les rives de la Dordogne et la cité historique de Bergerac, que sont produits depuis des décennies les vins du Château Grande Maison, des vins biologiques d’exception. Cette ancienne maison forte du XIIIème siècle dispose des... En savoir plus.
Recommandé par
Le Guide Hachette

Le Producteur

C’est au cœur du terroir de Monbazillac, sur une colline surplombant les rives de la Dordogne et la cité historique de Bergerac, que sont produits depuis des décennies les vins du Château Grande Maison, des vins biologiques d’exception. Cette ancienne maison forte du XIIIème siècle dispose des qualités d’un environnement unique : - L’exposition générale est plein sud et toutes les parcelles sont en coteaux plus ou moins accentués. - Son étang au cœur du domaine est un atout exceptionnel pour favoriser le botrytis, ce champignon qui fait toute la singularité et la richesse du Monbazillac - Terroir argilo-calcaire avec un affleurement de silice qui donne une certaine acidité. Dans une optique toujours qualitative, l’ensemble de la production est soumis aux règles de l’agriculture biologique auxquelles vient s’ajouter la méthode biodynamique, ce qui permet à nos vins d’exprimer tout leur caractère et le meilleur de ce terroir. Parmi les 14 hectares de vignes que compte le domaine, 10 sont cultivées en vignes blanches (sémillon 60%, sauvignon 25%, muscadelle 15%) et 4 en vignes rouges (merlot 90%, Cabernet-franc). Les vendanges sont faîtes manuellement avec plusieurs tris successifs pour les Monbazillac. L’élevage des vins est effectué en partie en cuve inox et principalement en barriques neuves.
Inscrit depuis le 13/05/2016
LIEU DIT LA GRANDE MAISON ,
24240 MONBAZILLAC
6 vins disponibles
entre 11.8 € et 23.5 €
17 scans de ses vins
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