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Jacquère - Vieilles Vignes Domaine Grisard Jean-Pierre et Fils Vin Blanc ● Vin-de-Savoie

2019 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Jacquère - Vieilles Vignes - Domaine Grisard Jean-Pierre et fils - 2019 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Cette cuvée 100% Jacquère issu des vieilles vignes du Domaine. Le Jaquère est un cépage typique de la région viticole de Savoie. Un vin qui accompagne idéalement des spécialités savoyardes mais qui pourra également vous surprendre sur un plateau de fruits de mer.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune or pâle aux reflets argentés.

Le nez

Le nez révèle un bouquet élégant sur des notes de fleur blanche relevées d'une belle minéralité.

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

En bouche, le vin est ample, légèrement perlant. La finale est persistante et s'ouvre sur une note fraîche à la fois minérale et finement citronnée.

Vin Fruité | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2022

Service

10°C

Cépages Jacquere

Terroir Moraines glaciaires.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Diots, charcuterie.

Poissons & fruits de mer

Plateau de fruits de mer.

Légumes

Poêlée de champignons.

Fromages

Raclette, fondue.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

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Domaine Grisard Jean-Pierre et fils

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Domaine Grisard Jean-Pierre et fils est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Jacquère - Vieilles Vignes 2019.

Appellation

Vin-de-Savoie

L'appellation Vin-de-Savoie fait partie de la région de Savoie et Bugey en France dont est issu Domaine Grisard Jean-Pierre et fils avec ses 0 cuvées. Répartie sur 1 755 hectares de vignes, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

Voir la page appellation
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