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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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En quelques mots ...
Le vin Jongieux est un vin Blanc produit dans la région Savoie et Bugey en France, par Domaine Eugene Carrel. Ce millésime 2020 est issu de l'appellation Vin-de-Savoie. Il est vendu sur Twil au prix de 11,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Domaine Eugene Carrel, produit 5 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge rubis profond avec des reflets violets.
Le nez
Les fruits rouges et noirs sont très présents avec des notes de bois et de vanille.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
En bouche, le vin révèle de la rondeur et de la puissance. La finale est persistante et tout en élégance.
Vin Fruité | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot
Terroir Le sol est graveleux et argileux, avec une présence importante de calcaires.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuteries.
Viandes
Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers.
Poissons & fruits de mer
Dame de saumon grillée.
Légumes
Grosses frites taillées au couteau.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat et framboises fraiches.
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Domaine Eugene Carrel
Domaine Eugene Carrel est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Jongieux 2020.
Appellation
Vin-de-Savoie
L'appellation Vin-de-Savoie fait partie de la région de Savoie et Bugey en France dont est issu Domaine Eugene Carrel avec ses 1 cuvées. Répartie sur 1 755 hectares de vignes, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
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