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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
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Biodynamie
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Vin de garde
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Vin naturel
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par le producteur en direct
Château de MérandeLivraison estimée entre le 11 et le 12 août
Livraison gratuite possible
En quelques mots ...
Une cuvée 100% Mondeuse, élaborée selon les principes de la Biodynamie, le plus naturellement possible. Un vin comme une explosion de fruit porté par une structure fine et équilibrée.
Un vin de garde et de gastronomie !
La dégustation
L'oeil
Robe framboise aux reflets violacés.
Le nez
Le nez révèles des arômes kirchés et compotés, des notes d'épices, de cacao et de vanille.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
En bouche, le vin est dense et généreux avec des tanins fondus. La finale, d'une grande longueur offre une très belle harmonie.
Vin Charnu | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
2025
Service
16°C
Cépages Mondeuse
Terroir Moraine glaciaire nappé de sédiments argilo-calcaires.
Type culture
Biodynamie - Biodivin
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Marinade de gibier, confit de canard.
Légumes
Champignons à la crème.
Fromages
Tomme crayeuse.
Desserts
Mousse au chocolat.
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Château de Mérande
Château de Mérande est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Intégraal 2017.
Appellation
Vin-de-Savoie Arbin
L'appellation Vin-de-Savoie Arbin fait partie de la région de Savoie et Bugey en France dont est issu Château de Mérande avec ses 5 cuvées. Répartie sur 1 755 hectares de vignes, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
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