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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
-
Révélation
Épuisé
En quelques mots ...
Une cuvée qui n'est élaborée que lors des grands millésimes. Il s'agit d'une sélection précises parmi les plus vieilles vignes du Domaine. La bouche est riche, souple, minérale et équilibrée.
La dégustation
L'oeil
Une robe jaune or limpide et cristalline.
Le nez
Le nez révèle un bouquet floral mêlé de notes miellées.
Vin Floral | Mielleux
La bouche
En bouche, le vin est délicat et fin. La finale est longue et saline.
Vin Elégant | Long
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Altesse
Terroir Moraine glaciaire nappée de sédiments argilo-calcaires.
Type culture
Biodynamie - Biodivin
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Poulet aux morilles.
Poissons & fruits de mer
Poisson de lac.
Légumes
Raviole de légumes.
Fromages
Fromage doux.
Desserts
Pomme au four.
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Château de Mérande
Château de Mérande est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Comtesse Blanche 2023.
Appellation
Roussette-de-Savoie
L'appellation Roussette-de-Savoie fait partie de la région de Savoie et Bugey en France dont est issu Château de Mérande avec ses 2 cuvées. Répartie sur 1 755 hectares de vignes, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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