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Saveur D'automne Domaine de Méjane - 50cl Vin Blanc | Roussette-de-Savoie

2015 | 50cl
50cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Saveur d'Automne - Domaine  de Méjane - 2015 - Blanc
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  • Raisonnée Raisonnée
  • Sucré Sucré
Épuisé
En quelques mots ...

Le millésime 2015 avec un automne doux et ensoleillé et le cépage Altesse, qui a la particularité de bien concentrer les sucres et arômes, se prêtait très bien à faire de la vendange en sur-maturité.

La dégustation

L'oeil

Belle robe dorée.

Le nez

Parfum complexe et généreux. Arôme de fruits confits, confiture, coing, miel, pain d’épice.

La bouche

Vin très complexe, souple tout en finesse et en douceur.

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2022

Service

8°C

Cépages Altesse

Terroir Argilo calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

50cl

Carafage

15 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Foie gras.

Fromages

Fromages persillés.

Desserts

Dessert aux fruits.

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Domaine de Méjane

Domaine de Méjane est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saveur d'Automne 2015.