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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
C'est un cépage blanc typique de Savoie : la Jacquère pour les savoyards, le Jacquère pour les ampélographes. Cépage productif, de maturité tardive, il est le plus répandu en Savoie. Il aime les terrains calcaires.
L'oeil
Jaune très pâle aux reflets argentés, de très belles brillances avec une belle limpidité.
Le nez
Parfumé de fleur blanche et au goût de pierre à fusil suivi de notes mentholées, amande et pêche.
La bouche
Ample, vive finement perlante. En final très souple de belle longueur à rétrolfaction de poivre blanc, silex. Jolies notes citronnées d'une Jacquère franche et bien équilibrées.
Garde
3 ans
Apogée
2
Service
12°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
11%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
fruits de mer, asperges
Poissons & fruits de mer
fruits de mer
Fromages
fondue, raclette
Vous l'avez goûté ?
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Domaine de Méjane est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Jacquère 2022.