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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Le domaine anne-sophie et jean-françois quénard est l'étoile montante de savoie. Au pied des tours est une grande roussette de savoie révélant toute la complexité du cépage altesse, aromatique, intense et velouté. 100% altesse. Parcelle très qualitative, sur le terroir de chignin en moraine de fond alpine. vendanges manuelles. Vinification en fût de 600l pendant 2 années.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune à reflets pailles.
Le nez
Un nez sur les fleurs blanches et la noix.
La bouche
Un vin rond aux notes minérale, un final tendue et suave.
Fiche Technique
Garde
2032 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Roussette
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Biologique
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif
Poissons & fruits de mer
Poissons à chair blanche
Fromages
Fromages sec, raclette.
Avis clients
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Jean-francois Quenard
Jean-francois Quenard est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Anne-Sophie 2022.
Appellation
Roussette-de-Savoie
L'appellation Roussette-de-Savoie fait partie de la région de Savoie et Bugey en France dont est issu Jean-francois Quenard avec ses 7 cuvées. Répartie sur 1 755 hectares de vignes, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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