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Saint Louis Domaine de Lansac Vin Rouge ● Vin de Pays des Alpilles

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Saint Louis - Domaine de Lansac - 2019 - Rouge
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En quelques mots ...

Une belle robe cerise noire, dense et profonde. Un nez franc de fruits noirs sur un fond grillé, cacao et vanille… La bouche confirme cette belle première impression avec une attaque ronde et charnue qui fait place à des tanins présents mais soyeux. Cette cuvée, puissante et gourmande, dévoile toute sa complexité jusqu’à la finale, chaleureuse et très longue se terminant sur des notes de torréfaction tourbe et de confiture de fruits noirs, et rappelle la garrigue et les épices

La dégustation

L'oeil

Robe couleur cerise noire.

Le nez

Nez magnifique ou l'on découvre des notes de fruits noirs (mure, prune, myrtille) ainsi que de pain grillé et de la vanille.

Vin Fruité

La bouche

Matière puissante et veloutée, où l'on retrouve des fruits noirs éclatants, accompagnée d'une élégante touche boisée de pain grillé et de vanille.

Vin Charnu | Fruité | Grillé

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Merlot

Terroir Sols limoneux et sablonneux.

Type culture

Biologique - Ecocert

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes rouges grillées (côte de boeuf, magret,..) mais aussi viande en sauce (daube)

Légumes

gratin de légume

Fromages

Plateau de fromage

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