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Tradition Mas Gourgonnier Vin Blanc | Vin de Pays des Alpilles

2021 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Tradition - Mas Gourgonnier - 2021 - Blanc
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En quelques mots ...

Vinification : Pressurage direct après éraflage et courte macération. Fermentation en jus clair avec contrôle des températures. Débourbage des moûts par le froid. Production moyenne annuelle : 15 000 bouteilles Dégustation: Robe pâle, franche aux reflets verts. Nez plaisant et délicat aux notes de fleurs blanches (acacia, églantine). En bouche, le vin est frais et élégant. On retrouve les notes florales. Très bel équilibre.

La dégustation

L'oeil

Robez pale aux reflets verts

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Grenache blanc, Rolle, Roussanne

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viande blanche à la crème

Poissons & fruits de mer

Crustacés , poisson en gratin , bar sauce Mornay

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Mas Gourgonnier

Mas Gourgonnier est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Tradition 2021.