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Tradition Mas Gourgonnier Vin Rosé ● Les Baux-de-Provence

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Tradition - Mas Gourgonnier - 2018 - Rosé
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Épuisé
En quelques mots ...

Vinification traditionnelle : le Rosé est obtenu par saignée après cuvaison de 8 à 12 heures. Contrôle des températures. Production moyenne annuelle : 40 000 bouteilles Dégustation : Robe aux belles nuances roses, légèrement soutenues. Nez plaisant de fruits rouges (groseille et fraise des bois) allant jusqu’au coulis de fruits frais. Belle bouche tendue, légèrement acidulée, très fruits rouges. Vin bien équilibré avec une très belle rondeur. Rosé de fourchette.

La dégustation

L'oeil

Robe aux belles nuances roses

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir -

Type culture

-

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Viandes

Caille aux raisins , viandes grillés

Desserts

Gateau aux fraises

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Appellation

Les Baux-de-Provence

L'appellation Les Baux-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Mas Gourgonnier avec ses 7 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

Voir la page appellation
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