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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Le Vin Secret de Famille - Viognier, de la maison renommée Paul Jaboulet Aîné située en Provence Alpes Côte d'Azur, est une véritable pépite issue de l'appellation IGP Méditerranée. Ce vin blanc dévoile toute la richesse et la complexité du cépage Viognier, offrant un bouquet aromatique d'une grande élégance. La délicatesse des arômes floraux se mêle harmonieusement aux notes de fruits à chair blanche et de pêche juteuse. En bouche, ce vin se révèle ample et généreux, avec une belle fraîcheur soulignée par une subtile minéralité. Sa finale persistante laisse une agréable sensation en bouche, invitant à apprécier chaque gorgée avec attention. À déguster à une température de 10°C pour profiter pleinement de toutes ses qualités, le Vin Secret de Famille - Viognier saura embellir vos instants de dégustation et accompagner avec justesse vos mets raffinés.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Viognier
Terroir -
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Quiche lorraine.
Fromages
Fromages de chèvre secs.
Desserts
Carpaccio d'ananas.
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Paul Jaboulet Aîné
Paul Jaboulet Aîné est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 64 vins disponibles à l'achat, dont le vin Secret de Famille - Viognier 2023.
Appellation
IGP Méditerranée
L'appellation IGP Méditerranée fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Paul Jaboulet Aîné avec ses 64 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
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