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Château Clarettes

Therapie Blanc 2019 | Côtes-de-Provence Vin Blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Therapie Blanc - Château Clarettes - 2019 - Blanc
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Château Clarettes

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En quelques mots ...

Cette cuvée fait la part belle au cépage Clairette qui prend 80% de l'assemblage, complété de 20% de Rolle. A la dégustation le vin offre une très belle intensité aromatique sur des notes d'agrumes et de fruits blancs comme la poire. Un vin à la fois vif et gourmand.

La dégustation

L'oeil

La robe présente une couleur jaune or pâle aux reflets verts.

Le nez

Le nez révèle un bouquet frais sur des notes d'agrumes et de fruits à chair blanche.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche, le vin est vif et développe tout de suite beaucoup de fraîcheur. La finale est persistante sur des notes plus minérales.

Vin Fruité | Long | Vif

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

2021

Service

10°C

Cépages Clairette, Rolle

Terroir Argilo-calcaire peu caillouteux.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille marinée aux agrumes.

Poissons & fruits de mer

Dorade grillée.

Légumes

Légumes provençaux.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte aux abricots.

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Château Clarettes

Château Clarettes est un domaine situé dans la région Provence en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Therapie Blanc 2019.