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Colette La Belle Collection Vin Rosé ● Côtes-de-Provence

2018 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Colette - La Belle Collection - 2018 - Rosé
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Épuisé
En quelques mots ...

Colette : c’est une grande dame de Provence, qui a su faire les bons choix aux grandes heures de l’histoire. La cuvée Colette a été créée en partenariat avec le Château de Saint Martin, un vignoble dans la même famille depuis 7 générations situé sur la commune du petit village de Taradeau, au coeur de la Provence. Cette prestigieuse propriété fait partie des 14 Crus Classés de Provence. Le choix du nom Colette est un hommage aux femmes de la famille qui dirigent le domaine depuis 1740. Colette, c’est aussi un hommage à une jeune femme du village qui a courageusement aidé les résistants pendant la seconde guerre mondiale.

La dégustation

L'oeil

Rose pâle avec des nuances saumonées.

Le nez

Franc, net, de délicats arômes de fruits exotiques.

Vin Doux | Fruité | Gourmand | Minéral

La bouche

Avec une belle continuité aromatique, ce rosé offre fraicheur et souplesse jusqu'en finale. Un très bel équilibre général.

Vin Fruité | Minéral | Rond | Souple | Tendre

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Grillades

Poissons & fruits de mer

Sushi, Tartare de saumon, coquillages & crustacés

Légumes

Asperges, légumes du soleil

Fromages

Chèvre, Brebis

Desserts

Mousse de fruits.

Avis clients
22

4.13/5

(22 avis client)

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5/ 5
5
Ce Côtes-de-Provence séduira les vrais amateurs de vin comme les amateurs de fraîcheur à l'apéritif. Colette, c'est le rosé de l'été !
5/ 5
5
Achat verifié
Très bonne appréciation au cours d'un repas de tous mes invités pour moi très bon vin floral je recommande
4.5/ 5
4.5
Un super rosé pour l'été ! Frais , une belle couleur pâle , un grand classique Provence !
4/ 5
4
Belle découverte que cette Collette ! Des saveurs gourmandes de fruits exotiques et une belle fraicheur en finale ! Je recommande !
4/ 5
4
So good ! Un rosé qui se déguste aussi bien à l'apéro que sur tout un repas !
3.5/ 5
3.5
Achat verifié
Vin acheté "coup de cœur " car ma petite-fille s'appelle Colette et est née en 2020! Il s'avère un excellent côtes de Provence, très agréable et convivial, dans un bon rapport qualité prix.

La Belle Collection

La Belle Collection est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Colette 2018.