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Clos de Madame Château Rasque Vin Rosé ● Côtes-de-Provence

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Clos de Madame - Château Rasque - 2023 - Rosé
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Château Rasque

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En quelques mots ...

Le Clos de Madame Rosé est exceptionnel. Vinifiés séparément, les 85% de Syrah et 15% de Grenache se marient à merveille. Des notes fruit"es (framboise), voire exotiques se dégagent. Ce rosé est plein de caractère et surprendra ceux qui assimilent systématiquement le rosé à un petit vin gouleyant et simple. Ce n’est pas un rosé de la soif mais un beau mariage gastronomique.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Rolle, Syrah

Terroir Sol argilo-calcaire très caillouteux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Côtes de veau fermier avec quelques girolles.

Poissons & fruits de mer

Turbot aux échalotes confites et figues

Légumes

Tempuras de légumes.

Fromages

Chèvre cendré.

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Avatar Ann • 2 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2021 de ce vin le 06/07/2023
This is definitely one of my favorite rose. It is velvety in your mouth and has a delicate aftertaste.

Château Rasque

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Château Rasque est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos de Madame 2023.

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Appellation

Côtes-de-Provence

L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château Rasque avec ses 7 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

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