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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
La gamme � or � est devenue en moins d�une decennie, la figure emblematique du chateau minuty. Resultat d�un travail parcellaire minutieux, ces cuvees se distinguent par leur naturel et le plaisir immediat qu�elles suscitent. Une trilogie de couleurs, patiemment elaboree au fil des ans par jean-etienne et fran�ois matton, qui souhaitaient creer des vins a leur image, qui incarneraient leur generation. L�histoire de la gamme or commence avec le � blanc et or �, un blanc atypique, rencontre du viognier et du sauvignon blanc, plantes par leur pere. Le � rouge et or � et le � rose et or � sont ensuite venus completer cette gamme toute en finesse et en elegance.
L'oeil
Jolie robe étincelante aux reflets dorés.
Le nez
Nez intensément fruité (fruits de la passion).
La bouche
Bouche subtile et élégante. Vive, harmonieuse et belle intensité aromatique.
Garde
-
Apogée
Service
9°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Foie gras de canard.
Poissons & fruits de mer
Bar grillé au pastis, gambas poêlées, loup en croûte de sel.
Légumes
Légumes provençaux, pissaladière.
5/5
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Château Minuty est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 28 vins disponibles à l'achat, dont le vin Blanc et Or 2022.
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