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Blanc et Or Château Minuty Vin Blanc ● Côtes-de-Provence

2022 75cl

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Blanc et Or - Château Minuty - 2022 - Blanc
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En quelques mots ...

La gamme � or � est devenue en moins d�une decennie, la figure emblematique du chateau minuty. Resultat d�un travail parcellaire minutieux, ces cuvees se distinguent par leur naturel et le plaisir immediat qu�elles suscitent. Une trilogie de couleurs, patiemment elaboree au fil des ans par jean-etienne et fran�ois matton, qui souhaitaient creer des vins a leur image, qui incarneraient leur generation. L�histoire de la gamme or commence avec le � blanc et or �, un blanc atypique, rencontre du viognier et du sauvignon blanc, plantes par leur pere. Le � rouge et or � et le � rose et or � sont ensuite venus completer cette gamme toute en finesse et en elegance.

La dégustation

L'oeil

Jolie robe étincelante aux reflets dorés.

Le nez

Nez intensément fruité (fruits de la passion).

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Bouche subtile et élégante. Vive, harmonieuse et belle intensité aromatique.

Vin Aromatique | Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Rolle, Sauvignon, Viognier

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Foie gras de canard.

Poissons & fruits de mer

Bar grillé au pastis, gambas poêlées, loup en croûte de sel.

Légumes

Légumes provençaux, pissaladière.

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