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360 de Cavalier Château Cavalier Vin Rosé ● Côtes-de-Provence

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
360 de Cavalier - Château Cavalier - 2023 - Rosé
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En quelques mots ...

Le Château Cavalier, acquis par la famille Castel en 2000, séduite par le charme du vignoble et ses terroirs d'argiles, offre des raisins équilibrés. Ce grand vignoble baigné de lumière est idéalement situé entre le Massif des Maures et les débuts des Alpes du Haut Var. Il porte le nom du ruisseau qui le traverse et se distingue par l’aromatique et la minéralité de ses rosés.

La dégustation

L'oeil

La robe est très pâle, peau de pêche

Le nez

Nez éclatant de poire, citronnier en fleur, canneberge, bonbon arlequin

La bouche

Bouche charnue, sans lourdeur ni amertume, attaque volumineuse, finale dynamique et saline

Fiche Technique

Garde

1 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Sablo-limoneux et argilo- sableux et du grés en sous sol.

Type culture

-

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Château Cavalier

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Château Cavalier est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin 360 de Cavalier 2023.

Cuvée Marafiance - Château Cavalier - 2023 - Rosé

Provence Alpes Côte d'Azur Château Cavalier Cuvée Marafiance 2023

13,90 €

17,20 €

Appellation

Côtes-de-Provence

L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château Cavalier avec ses 2 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

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