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Hautes Terres Moulin de la Roque Vin Rosé ● Bandol

2019 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Hautes Terres - Moulin de la Roque - 2019 - Rosé
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Épuisé
En quelques mots ...

Cette cuvée est un assemblage harmonieux de Mourvèdre, Grenache, Cinsault et Syrah. Un rosé de caractère avec une belle puissance aromatique portée par une structure qui en fait un véritable vin de gastronomie.

La dégustation

L'oeil

Robe rose claire avec quelques petites reflets gris, translucide.

Le nez

Nez fruité et élégant, beaucoup de fraîcheur

Vin Floral | Fruité | Gourmand | Minéral | Sec

La bouche

Bouche fraîche et minérale. Puis du volume et de l'amplitude. Finale minérale.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Long | Vif

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

2020

Service

9°C

Cépages Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Marnes et cailloux calcaires.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Carpaccio de boeuf.

Poissons & fruits de mer

Poissons de roches et crustacés, fruits de mer.

Légumes

Tian de légumes du soleil.

Fromages

Fromages de brebis.

Desserts

Mousse de fruits rouges.

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Achat verifié
Avatar fred • 5 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 29/04/2022
Très bon rosé à boire frais , bien structuré, à prix abordable, vous pouvez y aller les yeux fermés
4/ 5
4
Achat verifié
Avatar Jean-Claude • 24 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 18/05/2022
Couleur claire,vin fruité agréable à boire en apéritif.
3.5/ 5
3.5
Avatar sarah • 36 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 04/02/2021
un rosé plein de fraîcheur
3.5/ 5
3.5
Avatar Pascal • 21 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 22/03/2021
Rosé sec, citronné

Moulin de la Roque

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Moulin de la Roque est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Hautes Terres 2019.

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Appellation

Bandol

L'appellation Bandol fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Moulin de la Roque avec ses 10 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

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