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Nicolas Vieilles Vignes Grenache Noir Domaine Lafage Vin Rouge ● Vin de Pays des Côtes Catalanes
Epuisé
Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Le Vin Nicolas Vieilles Vignes Grenache Noir du Domaine Lafage en Languedoc-Roussillon, France, incarne l'excellence dans une bouteille. Issu de l'appellation Vin de Pays des Côtes Catalanes, ce vin rouge propose une expérience sensorielle inégalée grâce à l'utilisation exclusive du cépage Grenache noir provenant de vieilles vignes. Le terroir argilo-calcaire offre une complexité et une profondeur uniques à ce breuvage, tandis que la culture en agriculture raisonnée souligne le respect de l'environnement et la quête de l'expression la plus sincère du terroir. À savourer à une température idéale de 16°C, ce vin révèle toute sa splendeur après avoir été ouvert 30 minutes avant d'être servi. Laissez-vous envoûter par ce bijou viticole qui allie tradition, savoir-faire et passion pour offrir une dégustation mémorable à chaque gorgée.
La dégustation
L'oeil
Une robe rouge grenat.
Le nez
Un nez de fruits rouges et noirs, des notes d'épices.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
En bouche, un vin fruité, rond et légèrement tannique.
Vin Fruité | Rond | Tannique
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Grenache noir
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritifs, charcuteries, rillettes et pâtés.
Viandes
Viandes rouges, gibiers et grillades.
Poissons & fruits de mer
Poissons grillés.
Légumes
Pommes de terre confites au four, légumes poêlés.
Fromages
Plateau de fromages pas trop affinés.
Desserts
Tartes aux fruits.
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Domaine Lafage
Domaine Lafage est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 21 vins disponibles à l'achat, dont le vin Nicolas Vieilles Vignes Grenache Noir .
Appellation
Vin de Pays des Côtes Catalanes
L'appellation Vin de Pays des Côtes Catalanes fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Lafage avec ses 21 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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