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Après avoir travaillé dans différents vignobles du sud-ouest et du bordelais, aliette et patrick ont eu un véritable coup de coeur pour le domaine de jean-marie alary et le rachètent en 2014 à son départ à la retraite. Situé sur les contreforts nord des pyrénées à caudiès de fenouillèdes à plus de 350 m d'altitude, le terroir propose une grande variété de sols, marnes schisteuses albiennes, des sols limoneux chargés de cailloux (calcaire, galet de granit, quartz, schiste...) aujourd'hui, toute l'exploitation est conduite en agriculture biologique pour un total de 10 ha constituée à 50 % de blanc (uniquement du chardonnay, les premiers plantés dans le département il y a maintenant 30 ans) et pour les rouges, syrah, cabernet sauvignon et merlot.
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
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Grain d'Orient est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Latitude 2016.