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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Épuisé
En quelques mots ...
Le Vin Els Torrents du Domaine Pouderoux, en provenance de la région Languedoc-Roussillon, est une véritable perle parmi les vins blancs de l'appellation Vin de Pays des Côtes Catalanes. Issu d'une culture respectueuse de l'environnement en agriculture biologique, ce vin incarne la pureté et l'authenticité du terroir dont il est originaire. Sa robe d'un jaune pâle étincelant annonce un bouquet tout en fraîcheur, où se mêlent des arômes délicats d'agrumes, de fruits blancs et de fleurs printanières. En bouche, l'élégance se traduit par une belle vivacité et une acidité bien équilibrée, offrant des notes croquantes de poire et de pêche, soutenues par une minéralité discrète mais affirmée. La finale persistante dévoile une subtile harmonie entre la fraîcheur et la complexité, invitant à découvrir toutes les nuances que ce vin subtil a à offrir. Le Vin Els Torrents est un compagnon idéal pour les fruits de mer, les plats méditerranéens légers ou tout simplement pour être savouré en toute simplicité lors d'une agréable soirée entre amis.
La dégustation
L'oeil
Robe dorée.
Le nez
Fruits exotiques, pêches blanches.
Vin Fruité
La bouche
Vive, complexe.
Vin Long | Vif
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
-
Cépages -
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Poissons & fruits de mer
Sushis.
Fromages
Fromages frais.
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Domaine Pouderoux
Domaine Pouderoux est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Els Torrents 2022.
Appellation
Vin de Pays des Côtes Catalanes
L'appellation Vin de Pays des Côtes Catalanes fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Pouderoux avec ses 3 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
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